水耕栽培はじめました!
大型で非常に強い台風19号が近づきつつあるようですが、今朝(2014年10月12日)の神奈川県三浦海岸の日の出はとーーってもきれいでした。
正月以来?ですかねー。日の出を拝むのは・・・(^^;)
お日様の力を浴びるとやっぱりパワーが出ますね。そんなお日様の話と逆行するようですが、最近、水耕栽培を始めました。会社の近くで、鹿島建物がレンタル水耕菜園「たなばたけ すくすく」を2014年7月2日にオープン。さっそく1,500円(税込)を払って会員になり、大好きなレタスを植えてみました。
播種(たねまき)は土ではなく、ウレタン素材のマットの上にピンセットで植え込みます。なんか、私が子供の頃、ご近所のおばさんがしていた内職を思い出させる作業でした。
1週間後、複数の苗から1つの苗を選ぶ間引き作業を行った後、40cm x 30cmのベッドに定植、そして24時間LEDの光の下、肥料の入った水の中で「すくすく」育ちます。
1週間すると、りっぱなレタスになり晴れて収穫!
収穫時期を2~3日でも過ぎてしまうと、どんどん大きくなり続け、場外乱闘状態になってましたので、写真を撮るのも忘れて、慌てて収穫しました(^^;)
そしてその晩、我が家のおかずに大変身!
太陽の光を浴びていない「温室育ち」なので、歯ごたえはありませんが、味はレタスそのものでした。
光の力はすごい!
1日350グラムの野菜を採りましょう♪