バナナ日記

こんばんは。日中はホントに春のような陽気でしたね。会社の近くの有名なお寺では早くも桜の花が咲いてましたよぉ～と同僚のHさんが言ってました。春もう間近ですね♪

今日は、2004年から日本人の果物消費量栄えある1位に輝き続けている・・・バナナな話です。一般に「バナナ」として売られている品種は「キャベンディッシュ」と言い、主な生産地はフィリピン、エクアドル、台湾になります。このバナナ、何がすごいって、栄養性・機能性に優れていて、「ビタミンB6、カリウム、マグネシウム、食物繊維」が豊富。ちょっと、塩分取りすぎちゃった・・・・という時にはぜひバナナを食べて下さい。カリウムを多く含むバナナが、体内の塩分（ナトリウム）を排泄する役割を果たしてくれます。

厚生労働省のHP内でも、わかりやすく説明してくれている記事があるので、よろしければ参照下さい。http://www.mhlw.go.jp/topics/bukyoku/kenkou/seikatu/kouketuatu/meal.html

カリウムを多く含む食品は野菜・果物・豆類に多く、じゃがいも、さつまいも、イチゴ、アボガドなどがその代表です。

バナナやイチゴをおいしく食べて、余分な塩分を排出してしまいましょう♪