あれあれ、なんか見覚えが？？？ そうです。受験英語の熟語帳に出てきた表現ではなかったでしょうか？意味、覚えてますか？ ヒントはこちらです。 文字通りの意味は、「さやの中の二つのエンドウ豆」 ［語句補足］pea 【名】エンドウ豆pod 【名】鞘（さや） …

先週の土曜日（2015年6月20日）、日本野菜ソムリエ協会 にて、冷凍生活アドバイザー 西川剛史さんによる「手軽に美味しく！～野菜の冷凍活用方法～」に参加して、改めて、冷凍野菜について学んできました。 西川さんのブログはこちらです。 冷凍生活アドバイ…

久々に、お寿司屋さんで「かんぴょう巻き」を食べました。 "What is inside?" (中に何入ってるの？） 同席したアメリカ人に、のり巻きの中身を聞かれ「・・・・」となってしまいました。 そもそも、かんぴょうって何なの？？？？ かんぴょう（干瓢、乾瓢）は…

ケールって？ 最近、スーパーでも見かけるようになりましたが、ケールってこんな野菜です。 こんなにアップで見かけると、うっそうとした森？みたいな感じですね。ケールはアブラナ科の野菜で、キャベツのご先祖様のような存在です。キャベツと違って結球（…

「マーケット」？？ 「マーケット」と言っても金融取引される「市場」ではありません。私が最近はまっているのは「ファーマーズマーケット」・・・つまり「マルシェ（フランス語で市場）」です。 ここ最近、時間のある時は、東京・青山で開催される「青山フ…

さくらんぼ狩りの季節ですね。先日、私が入っている勝間和代さん主催の勝間塾 （http://www.katsumaweb.com/katsuma_jyuku.php）では、「大人の遠足 さくらんぼ狩りツアー」と称して、山梨にさくらんぼ狩りに行ってきたようです。私は、参加予定にしていたの…

GW期間中に遊びに行った台湾で食した果物はどれも、本当にサイコーでした！なので、勝手ながら、台湾果物ランキングを作ってみました。 第一位は・・・・やっぱりマンゴーでしょう♪ マンゴーの故郷と言われている「玉井（台南市）」にも行ってきました。ある…